料理の印象を左右するのは、“器”
どんな腕の良い料理人でも、お料理が器にマッチしていなければプラスαの価値は生まれない。そう話すのは、、
今回ご紹介するアイテムは、“HARVEST×SHIGARAKI” シリーズの器。
中でもKUROシリーズは、美しいマットブラックの色合いが魅力で、和・洋・中問わずお料理が映える一枚です。
熟練した職人の手作業で成型、削り、施釉作業を行っているHARVEST(ハーベスト)の信楽焼きは、料理好きの皆様の感性もグッとくるのではないでしょうか?
「料理は心や!」料理人の神田川俊郎さんのフレーズもピッタリですね。
【信楽焼き】
滋賀県甲賀市信楽を中心に作られる陶器で、日本六大古窯のひとつに数えられています。
【商品について】
食洗機:不可
電子レンジ:不可
オーブン:不可
【ハンドメイド食器について】
こちらの製品は、製造上、手仕事による工程が多く含まれるため、色ムラや釉薬の固まり、色ブレなどの個体差が発生することがございます。また、細かな石粒を多く含むため、表面がざらっとした素朴な質感になる場合もございます。これらは不良ではなく、製品のもつ個性と捉えております。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
【サイズ】
「カップ」Φ24cm 高さ:6.5cm
新品・未使用品の在庫は2点です。
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