選品手帖 | 選ぶ理由があるモノたちへ

コーヒーカップの選び方：味覚を最大限に引き出すためにネルドリップの奥深さについて、コーヒーマイスターの平田隆文先生に学ぶ

ブログには、ふたつの種類があります。目的や気分にあわせて、お好きなほうをお選びください。選品手帖 | 選ぶ理由があるモノたちへモノを超えて | 静けさと、商いの記録ネルドリップの奥深さとその歴史平田隆文先生は、日本で初めてコーヒーマイスターの称号を得た方であり、ネルドリップの魅力について情熱的に語ってくださいました。ネルドリップは18世紀にフランスのベ・ドロワーによ...